Vy restaurant (việt -thái-sushi) ve Slaném

Specializujeme se na servírování vietnamských, japonských a thajských jídel s týmem profesionálních kuchařů a vysokou kvalitou

Objednávky:

+420 608 383 510

Adresa:

Husova 89/3
274 01 Slaný
Česká republika

Odkaz na Google mapy

Otevírací doba:

Po – Ne: 10:00 – 22:00

Při osobním odběru:

Krabička: 10 Kč
Taška: 5 Kč

KATEGORIE

PŘEDKRMY
POLÉVKY
SALÁTY
VIET PAN-STYLE
THAI PAN-STYLE
"PHO"
"BUN"
"MIEN"
PAD THAI
RÝŽE
KARI
SPECIAL (Výhonky)
GRILL
SLADKOKYSELÉ
VEGETARIÁNSKÉ JÍDLO
DĚTSKÉ MENU
DEZERTY
POKE

SUSHI

SASHIMI
TATARÁK
NIGIRI
MAKI
GUNKAN
FUTOMAKI
INSIDE-OUT
ROYALL ROLL
CRUNCHY ROLL
VY SPECIAL SET
VY SUSHI SET
SASHIMI SET
VY BOAT

NÁPOJE

DOMÁCÍ LIMONÁDY
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
KÁVA
PIVO
VÍNO
SAKÉ

SUSHI

SASHIMI

N1. Sake Sashimi - losos 6ks
140.00 Kč
N2. Sake Aburi Sashimi
grilovaný losos v unagi omáčce vysypané tobikem
165.00 Kč
N3. Sake Toro Sashimi
břišní část lososa
140.00 Kč
N4. Maguro Sashimi 4ks
Tuňák
150.00 Kč
N5. Maguro Aburi Sashimi 4ks
Grilovaný tuňák u unagi omáčce vysypání tobikem
165.00 Kč
N6. ebi Sashimi 4ks
krevety
140.00 Kč
N7. Tai Sashimi
Pražma
160.00 Kč

TATARÁK

N8. Tatarák z lososa
135.00 Kč
N9. Tatarák z tuňáka
155.00 Kč
N10. Sake Don
losos, rýže, unagi omáčka, seznam, tobiko
175.00 Kč
N11. Maguro Don
Tuňák, rýže, unagi omáčka, seznam, tobiko
175.00 Kč
N12. Mix Don
Tuňák, losos, rýže, unagi omáčka, seznam, tobiko
210.00 Kč

Dezerty

49. Banh Ran 4 ks
70.00 Kč
50. Mochi 3 ks
70.00 Kč

NIGIRI

N13. Sake Nigiri - losos
1 ks/45,-     2 ks/90,-
N14. Sake Aburi Nigiri
grilovaný losos, unagi omáčka
1 ks/50,-     2 ks/100,-
N15. Sake Toro
břišní část lososa
1 ks/50,-      2 ks/100,-
N16. Maguro Nigiri
Tuňák
1 ks/50,-      2 ks/100,-
N17. Maguro Aburi Nigiri
Grilovaný tuňák, unagi omáčka
1 ks/55,-     2 ks/110,-
N18. Ebi Nigiri
krevety
1 ks/50,-     2 ks/100,-
N19. Ebi Aburi Nigiri
krevety s unagi omáčkou
1 ks/50,-     2 ks/100,-
N20. Unagi Nigiri
Úhoř
1 ks/50,-     2 ks/100,-
N21. Tai Nigiri
pražma
1 ks/50,-      2 ks/100,-
N22. Hokkigai Nigiri
Mušle
1 ks/50,-      2 ks/100,-
N23. Avocado Nigiri
avokádo
1 ks/35,-      2 ks/70,-
N24. Shiitake Nigiri
Šitake houba
1 ks/35,-      2 ks/70,-
N25. Tamago Nigiri
Vaječná omeleta
1 ks/35,-      2 ks/70,-

GUNKAN

N42. Sake Shin Gunkan
kůže z lososa, unagi omáčka
60.00 Kč
N43. Halong Special Gunkan
krabí tyč, majonéza, tobiku
70.00 Kč
N44. Sake ikura
losos, ikura
90.00 Kč
N45. Tuna Gunkan
tuňák, unagi omáčka, tobiku
80.00 Kč
N46. Tobiko Gunkan
tobiko
69.00 Kč

FUTOMAKI

N47. Sake Tempura Futomaki
losos v tempuře, okurka, Philadelphia sýr, tobiko
6 ks/140,-     12 ks/280,-
N48. Ebi Tempura Futomaki
6 ks/140,-     12 ks/280,-
N49. Vege Futomaki
vegetariánské, mix zelenina
6 ks/110,-     12 ks/220,-
N50. Futo
Mix ryby, krabí omáčka, avokádo, okurka, tobiko
6 ks/140,-     12 ks/280,-

INSIDE-OUT

N51. Sake Tobiko Roll
Losos, Philadelphia, avokádo, tobiko
6 ks/110,-     12 ks/220,-
N52. Sake Spicy Tobiko Roll
Losos s chilli, okurka, unagi omáčka, Tobiko
6 ks/110,-     12 ks/220,-
N53. Maguro Tobiko Roll
Tuňák, sýr, avokádo, Tobiko
6 ks/115,-     12 ks/230,-
N54. Maguro Spicy Tobiko Roll
Tuňák, unagi omáčka, okurka, chilli, Tobiko
6 ks/115,-     12 ks/230,-
N55. Ebi Tobiko Roll
Krevety v tempuře, sýr, avokádo, okurka, Tobiko
6 ks/115,-     12 ks/230,-
N56: California Tobiko Roll
Krábi tyčinka, avokádo, sýr, Tobiko
6 ks/110,-     12 ks/220,-
N57. Mango Roll
Losos, mango, sýr, Seznam
6 ks/110,-     12 ks/220,-
N58. Salmon Skin Roll
Smažené lososí kůže, sýr, okurka, avokádo, Seznam
6 ks/100,-     12 ks/200,-
N59. Tamago
Avokádo, vaječná omeleta, Seznam
6 ks/90,-     12 ks/180,-
N60. Tamago Roll
Mrkev, okurka, avokádo, šitake houba, ředkev, Seznam
6 ks/90,-     12 ks/180,-

ROYAL ROLL

N61. Sake Royal Roll 10ks
Losos, avokádo, sýr, okurka, Plátky z lososa, omáčka
260.00 Kč
N62. Sake Aburi Royal Roll 10ks
Pikantní losos, omáčka, okurka, Plátky grilovaného lososa
260.00 Kč
N63. Sake Mango Royal Roll 10ks
Smažený losos, krabí omáčka, avokádo, okurka Plátky grilovaného lososa a manga
280.00 Kč
N64. Tokyo Royal Roll 10ks
Pikantní losos, avokádo, okurka, krabí, omáčka, sýr Grilované tygří krevety, tobiko,bílá omáčka, unagi omáčka
280.00 Kč
N65. Maguro Royal Roll 10ks
Tuňák, sýr, avokádo, okurka Plátky tuňáka, unagi omáčka, tobiko
280.00 Kč
N66. Sake Avocado Royal Roll 10ks
Smažené krevety, krabí omáčka, okurka Plátky lososa a avokádo
280.00 Kč
N67. Rainbow Royal Roll 10ks
Smažené krevety, sýr, tobika, okurka, avokádo Plátky rybího sasam unagi omáčka, majonéza
280.00 Kč
N68. Maguro Aburi Roll 10ks
Pikantní tuňák, okurka, unagi omáčka, Plátky grilovaného tuňáka
299.00 Kč
N69. Black Dragon Royal Roll 10ks
Smažené krevety, okurkam, tobiko Úhoř, unagi omáčka, seznam
290.00 Kč
N70. Red Dragon Royal Roll 10ks
Losos, tuňák, avokádo, okurka, krabí omáčka Grilované plátky lososa a úhoře, unagi omáčka, bílá omáčka
290.00 Kč

CRUNCHY ROLL

N71. Sake Crunchy Roll
Losos, avokádo, krabí omáčka
Pikantní omáčka, unagi omáčka
6 ks/120,-     12 ks/240,-
N72. Sake Spicy Crunchy Roll
Pikantní losos, okurka
Pikantní omáčka unagi
6 ks/120,-     12 ks/240,-
N73. Salmon Skin Roll
Kůže z lososa okurka sýr, krabí omáčka
Unagi omáčka, majonéza
6 ks/130,-     12 ks/260,-
N74. Maguro Crunchy Roll
Tuňák, losos, avokádo, okurka
Majonéza, unagi omáčka
6 ks/125,-     12 ks/250,-
N75. Maguro Spicy Crunchy Roll
Tuňák s chilli omáčkou okurka
Pikantní omáčka, unagi omáčka, tobiko
6 ks/125,-     12 ks/250,-
N76. Ebi Crunchy Roll
Krevety, losos, avokádo, okurka,sýr
Pikantní omáčka, unagi omáčka
6 ks/125,-     12 ks/250,-
N77. Vege Crunchy Roll
Avokádo, okurka, ředkev, šitake houba, mrkev,
Sezam
6 ks/95,-     12 ks/190,-
N78. Tamago Crunchy Roll
Avokádo, vaječná omeleta, tobika
Sezam
6 ks/95,-     12 ks/190,-

VY SPECIAL SET

N79. Tempura Crunchy Roll 10ks
Tuňák, krabí, omáčka, avokádo, okurka
Tempura, tobiko, majonéza, unagi omáčka
310.00 Kč
N80. Philly Crunchy Roll 10ks
(pozn. tato rolka je nakrájená na kousky, které jsou obalené a smažené zvlášť a posypané na tenko nakrájenou smaženou cibulkou a červeným tobiko)
Losos, pálivý tuňák, avokádo,okurka,krabí krém, sýr Philadelphia, smažená cibule
Kaviár z létajících ryb, bílá omáčka, unagi omáčka, smažená cibule
310.00 Kč

VY SUSHI SET

N81. Vy set 1, 18ks
8x Sake Maki, 8x Sake Avocado Maki, 1x Sake Nigiri, 1x Maguro Nigiri
250.00 Kč
N82. Vy Set 2, 19ks
8x Sake Maki, 8x Vegan Maki, 2x Sake Nigiri, 1x Maguro Nigiri
280.00 Kč
N83. Vy Set 3, 13ks
1x Sake Nigiri, 1x Ebi Nigiri, 1x Maguro Nigiri, 1x Unagi Nigiri, 1x Avokádo Nigiri, 8x Sake Maki
320.00 Kč
N84. Vy Set 7, 16ks
6x Black Dragon Royal,6x Maguro Maki, 4x Maguro Nigiri
390.00 Kč
N85. Vy Set 8, 20ks
8x Sake Maki, 8x Ebi avocado Maki, 4x Mango Royal Roll
250.00 Kč
N86. Vy Set 12, 16ks
2x Avocado Nigiri, 2x Shiitake Nigiri, 3x Avocado Maki, 3x Kappa Maki, 3x oshinko Maki, 3x Shiitake Maki
240.00 Kč
N87. Vy Set 4, 26ks
8x Sake Maki, 8x Vegan Maki, 4x I.O. Red Tobiko 1x Ebi Nigiri, I.O. sezam, 1x Sake Nigiri, 4x California
400.00 Kč
N88. Halong Set 5, 16ks
8x Sale Maki, 4x Sake Royal, 4x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Hokkigai)
375.00 Kč
N89. Vy set 6, 16ks
4x Red Dragon Royal, 8x Maguro Maki, 4x Nigiri ( Sake, Maguro, Tai, Ebi)
400.00 Kč
N90. Vy Set 9, 16ks
4x Black Dragon Royal Roll, 8x Kappa Maki, 4x Maguro Nigiri
390.00 Kč
N91. Vy Set 10, 19ks
8x Maguro Maki, 4x Sake Sashimi, 4x I.O. Sake Red Tobiko, 3x Nigiri (Maguro, Ebi, Unagi)
410.00 Kč
N92. Vy Set 11, 20ks
8x Avocado Maki, 8x Kappa Maki, 4x Vege Crunchy Roll
250.00 Kč

SASHIMI SET

N93. Halong Sahimi 1, 15ks
6x losos, 6x Tuňák, 3x krevety
290.00 Kč
N94. Halong Sashimi 2, 15ks
6x Losos, 6x Krevety, 3x Úhoř
300.00 Kč
N95. Halong Sashimi 3, 18ks
6x Losos, 6x tuňák, 3x krevety, 3x úhoř
350.00 Kč

VY BOAT

N96. Halong Boat 1, 44ks
2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri, 2x EBi Nigiri, 2x Unagi Nigiri, 2x Hokkigai, 6x Sake Avocado Maki, 6x Vegan Maki, 6x Big Roll California, 6x Sake Crunchy Roll, 6x Ebi Crunchy Roll
950.00 Kč
N97. Halong Boat 2, 22ks
4x Sake Sashimi, 4x Maguro Sashimi, 10x Rainbow Royal Roll, 3x Gunkan (Ikura, Sake, Maguro), 1x Wakame Salad
880.00 Kč
N98. Halong Boat 3, 39ks
4x Sake Sashimi, 4x Maguro Sashimi, 4x Hokkigai Sashimi, 6x Vegan Maki, 6x Black Dragon Royal Roll, 6x Sake Crunchy Roll, 9x Grilované tygří krevety s Teriyaki omáčkou
850.00 Kč
N99. Halong Boat 4, 40ks
8x Sake Sashimi, 4x Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Unagi), 2x Ikura Gunkan, 2x MAsago Gunkan, 6x Sake Crunchy Roll, 6x Avocado Maki, 6x Kappa Maki, 6x Grilované tygří krevety s Teriyaki omáčkou
950.00 Kč
N100. Halong Boat 5, 31ks
4x SAke Nigiri, 2x maguro Nigiri, 2x Ebi Nigiri, 6x Spicy Maguro Maki, 6x Kappa Maki, 4x Sake Mango Royal Roll, 4x Unagi Royal Roll, 3x Ebi Tempura
950.00 Kč
N101. Halong Boat 6, 34ks
4x Sake Sashimi, 4x Maguro Sashimi, 4x Tai Sashimi, 4x Ebi Sashimi, 6x Spicy Sake Crunchy Roll, 6x Philadelphia Royal Roll, 3x Ebi Tempura, 3x Yakitori
1 080.00 Kč

NÁPOJE

DOMÁCÍ LIMONÁDY

Malinovka
60.00 Kč
Citronová
60.00 Kč
Citronová tráva
65.00 Kč
Jasmínový čaj s marakujou
65.00 Kč
Pomerančová s marakujou
65.00 Kč
Mojito ( bez rumu)
70.00 Kč

KÁVA

Viet- káva
55.00 Kč
Viet zelený čaj
45.00 Kč
Viet jasmínový čaj
45.00 Kč
Viet zázvorový čaj
35.00 Kč
Černý čaj
35.00 Kč
Ovocný čaj
35.00 Kč

SAKE

Sake 0,1l
50.00 Kč